SEGUNDO AÑO
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PARA CURSAR… |
DEBE TENER APROBADA LA CURSADA DE… |
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ADITIVOS EN ALIMENTOS |
FISICOQUÍMICA QUÍMICA ORGÁNICA |
| BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS |
FISICOQUÍMICA QUÍMICA ORGÁNICA |
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MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS |
| OPERACIONES BÁSICAS DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS |
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PRODUCCIÓN PRIMARIA DE ALIMENTOS |
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OPERACIONES BÁSICAS DE PRESERVACIÓN DE ALIMENTOS |
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS |
| PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y FUNCIONALES DE LOS ALIMENTOS |
FISICOQUÍMICA QUÍMICA ORGÁNICA |
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ANÁLISIS DE ALIMENTOS |
FISICOQUÍMICA QUÍMICA ANALÍTICA QUÍMICA ORGÁNICA |
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EVALUACIÓN SENSORIAL DE ALIMENTOS |
QUÍMICA ORGÁNICA |
| PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE I |
TODAS LAS MATERIAS DE 1º AÑO |
TERCER AÑO
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PARA CURSAR… |
DEBE TENER APROBADA LA CURSADA DE… |
| CONTROL DE CALIDAD
SISTEMAS DE EMPAQUE Y COMERCIALIZACIÓN |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |
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TECNOLOGÍA DE AGUAS Y BEBIDAS |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |
| TECNOLOGÍA DE CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |
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TECNOLOGÍA DE FRUTIHORTÍCOLAS Y PRODUCTOS DERIVADOS |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |
| TECNOLOGÍA DE GRANOS Y PRODCUTOS DERIVADOS |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |
|
TECNOLOGÍA DE LA MIEL Y PRODUCTOS DE LA COLMENA |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |
| TECNOLOGÍA DE LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |
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ENTORNO Y RELACIONES LABORALES |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |
| PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE III |
TODAS LAS MATERIAS DE 2º AÑO |